一、专业介绍: 面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的 职业道德和敬业精神。

二、培养目标: 培养具有综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的复合型、技能型中级人才。

三、毕业生应获得以下几个方面的知识和能力:掌握旅游与酒店管理的基础理论、基本知识; 
2)熟练掌握导游及酒店服务各项技能; 
3) 熟悉国际、国内旅游法规、相关方针、政策和国际惯例及世界各民族信仰、习俗; 
4)具有收集和整理旅游市场信息、调查研究的能力; 
5)具有联络与协调的服务工作的能力; 
6)了解旅游与酒店日新月异的服务规范、管理方法和经营理念。

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